Antwoord van Restaurant Flammen
[REPLY]
- BEOORDELINGEN (37)
- Michael Nielsen
- 6 Beoordelingen
Tæt på perfektion!
Flammen Aarhus.
Alt er helt i top, service, mad osv.
Den bedste restuarent jeg har været på i mit liv.
Når alt er så godt så ærger det mig, at Flammen har valgt at benytte færdiglavet sauce(Bearnaisesaucen smager af den jeg er bekendt med fra supermarkederne)
Skal Flammen have 5 stjerner skal der laves ægte hjemmelavet sauce og så måske tilføje pebersauce til udvalget af saucer.
Flammen er et rigtig godt sted og jeg skal helt klart spise der igen i den nærmeste fremtid.
-
- Mette Louise Mørk Friis
- Odense, DK
- 1 Beoordeling
Lækker mad - dog i hektisk stemning
Jeg prøvede Flammen i Odense og det var en super fin oplevelse!
Selvfølgelig er kødet i fokus, men salatbaren var også rigtig god og der var hele tiden tjenere i gang med at fylde op.
Eneste minus var, at vi blev placeret temmelig tæt ved buffen. Nogen vil måske mene det er godt, så man ikke skal gå så langt, men jeg fandt det forstyrrende at over halvdelen af restaurantens gæster gik lige forbi vores bord. Næste gang vil jeg nok bede om et bord mere afsides.
Men de får 4 stjerner for god service og lækker mad.
-
- Frederik Martin Møller
- 2 Beoordelingen
Paradis for kødelskere!!
Havde hørt fra flere at det skulle være en oplevelse, men at de formår at levere tolv forskellige slags kød der alle stadigvæk skriger efter mig, det havde jeg ikke regnet med. Thumps up herfra og på gensyn
- Lars
- 10 Beoordelingen
Udemærket
Har været inde på den i Odense en enkelt gang. Den levede fuld op til forventningerne.
Det var ganske udemærket. Der var ikke noget at sætte fingeren på.
- ilsebell
- 2 Beoordelingen
prima mad - superb personale kan anbefales som det bedste spisested
min mand og jeg kommer helt fra københavn for at spise på flammen i odense - vi glæder os til at de åbner kl. 17 for at få en vidunderlig madoplevelse. de har det skønneste kød med mange smagsoplevelser så der er frit valg - skøn salatbar - vidunderligt hjemmebagt brød - med smør (som små blomster) skøn laks osv. personale der er meget opmærksomme uden at være påtrængende - hvilket er skønt -
vi har prøvet flere gange at kommen uanmeldt og personalet har skaffet et bord -
vi tager gerne turen til fyn igen og nyder jeres skønne mad - hvilket vi på det varmeste kan anbefale til familie og venner
-
- Flemming Krogsgaard Jensen
- Aarhus, DK
- 3 Beoordelingen
En fantastisk aften på Flammen
Jeg er en af de heldige der har været på restaurant flammen i Århus og må sige at det er sjældent at man får en så venlig og nærværende service uden at det virker anmasende der var ingen sure miner men fra hele personalet en venlig og meget kompetent service ,vi følte os rigtig godt tilpas i de store men meget hyggelige lokaler og det er bestemt ikke sidste gang vi skal der ind .
Tusind tak til hele personalet for en rigtig dejlig aften
Med venlig hilsen
Flemming K.Jensen
- Jimmi S
- 5 Beoordelingen
lækkert
super hyggeligt spisested, med virkelig lækkert kød, og stor buffè god service, flinke og høflige tjenere, eneste lille ting var da, jeg var inde med min datter på 1 år og bad om et glas vand til hende, kunne dette ikke lade sig gøre og jeg måtte betale 48 kr eller lign. for en flaske vand. det synes jeg er for dårligt, når hun ikke drikker mere.. ellers var alt andet godt der, og vi har været der mange gange siden
-
- Camilla Hornstrup Hansen
- Aarhus, DK
- 1 Beoordeling
Lækkert
Det bedste og mest møre kød jeg længe har smagt.
Alt er fyldt op i buffeten og det ser pænt og rent ud.
Vi vender helt sikkert snart tilbage
-
- Inge Nyborg
- 4 Beoordelingen
Maden ser lækker ud - men smagen er ikke i top!
Skal man ud og virkelig spise lækkert, så vil jeg ikke anbefale Flammen - der er for meget samlebånd over stedet og for lidt autentisk hygge. Det er en billigere udgave af Jensens Bøfhus - og nogle vil sikkert synes det er fint. Men mine smagsløg var ikke imponeret.
-
- Ingrid Margrethe Larsen
- Karup Municipality, DK
- 1 Beoordeling
En helt fantastisk oplevelse.
Vi har spist mange steder efterhånden, men Flammen i Odense var en helt fantastisk oplevelse. Vi havde ikke bestilt bord, men lyn hurtigt fik de arrangeret et bord til os. Sød og venlig, og effektiv betjening. Maden var en oplevelse for sig selv, 10 forskellige slags grillet kød, super salatbar. Selvom der var rigtig mange mennesker, kunne man komme til maden med det samme.
Pga. der var beklædt med støjdæmpende materiale på væggene, kunne man sidde og snakke sammen , uden at være generet af alle de andre gæster, og selvom det var store lokaler, var de delt op med skærme, hvor der var hængt skind ind over, så man ikke blev generet af dem der sad på den anden side af skærmen, der var rigtig hyggeligt.
Vi kommer helt sikkert på en af deres restauranter igen.
-
- Sheila Andersen
- Kolding, DK
- 2 Beoordelingen
Rigtig lækker mad - Knap så gode omgivelser
Nu har min forlovede og jeg efterhånden været på Restaurant Flammen i Kolding et par gange. Dog med nogle meget forskellige oplevelser.
Senest var vi der i fredags (d. 09-11-12). Da vi bestilte bord kunne vi godt se, at der ville komme mange den aften, så det var vi helt afklaret med.
Lige da vi får vist vores bord ser vi, at der skal holdes tre store arrangementer lige omkring vores bord. Vi tænker begge med det samme, at der sikkert vil komme for meget larm fra deres bord til, at vi kan snakke sammen. Men det bliver heldigvis intet problem.
Lige med hensyn til dette så kunne vi godt have tænkt os, at der på en måde blev skærmet lidt mere af i forhold til de øvrige borde. Da der er meget højt til loftet, så kan det godt blive meget larmende der. Måske det ville hjælpe, hvis man gjorde det mere opdelt.
Derudover sad vi så tæt på både bordet foran os og bagved os, at vi næsten ikke kunne sidde på vores stole samtidig med, at der kunne komme nogen forbi (man følte sig lidt i vejen).
Der er generelt lidt for mange borde og stole på det lille sted. Måske man skulle overveje at udvide eller rykke i nogle større lokaler? Da det jo umiddelbart virker til at være en succes i Kolding. Der er altid fyldt. :)
Det er også meget klemt, når man skal op og hente både salatbar, kartofler og kød. For at hente kød står man enten i vejen for dem, der henter salatbar/kartofler eller også, så står man i vejen for de nye gæster, der kommer ind.
En sidste bemærkning jeg vil nævne er, at der i fredags desværre også var ALT for varmt.
MEN MEN MEN maden levede fuldt op til forventningerne. :D Og vi kommer helt klart igen.
-
- Martin Nørlev
- Odense, DK
- 11 Beoordelingen
Masser af kød til en fair pris
Lækker mad - navnlig for kødelskere - i store mængder til en fair pris. Konceptet er eminent godt og Flammen fortjener sin succes. Det er uden tvivl et sted jeg vil anbefale.
-
- Nicklas Sandgaard Dyrhøj
- Ullerslev, DK
- 2 Beoordelingen
-
- Thomas Skaletz Eriksen
- Nørre Hjarup, DK
- 6 Beoordelingen
Lækkert mad til en god pris. Kolding
Som skrevet, lækker mad til en god pris. Super god og venlig betjening, på trods af at der var mange gæster.
- Orla Lykke Jeppesen
- 23 Beoordelingen
Cafeteria lignende "restaurant"
Så oprandt dagen hvor konen og jeg skulle prøve at spise på Flammen i Odense. Hvordan var det så, levede det op til forventningerne?
Vi havde ikke de store forventninger så på det område skulle der noget til for at vi blev skuffet.
Stedet er sådan set bare et kæmpe cafeteria med en stor buffet. Maden acceptabel og så heller ikke mere. Forvent dig på ingen måde en gourmet oplevelse. Er du til kød og kan spise masser af det, ja så er dette stedet, men ellers??
Der var pænt mange gæster da vi var der, men da det er en STOR restaurant var der plads til mange flere. Jeg vil nødig være der når der er fyldt helt op, hvis de kun har det ene buffet område. Der er ikke for meget plads omkring buffeten og jeg tør slet ikke tænke på hvordan gæsterne skal kunne komme til med den smule plads når der er fuldt hus.
Er lokalet hyggeligt: NEJ, på ingen måde.
Vil du anbefale stedet? NEJ
Skal du prøve det igen? NEJ, under ingen omstændigheder.
- Ulla Christiansen
- 2 Beoordelingen
God kødrestaurant, men meget varmt!
Har lige været på Flammen til stor tag selv buffet. Kødet udemærket, mørt, det jeg nåede at prøve, kartoflerne ligeså, men salatbaren var da godt nok en skuffelse. Kedelig pastasalat, kedelig i det hele taget.
Der var helt utroligt varmt, måske fordi der var helt fyldt op med folk, måske fordi der var levende lys i massevis og så den store grill.
Anbefaler stedet til kødelskere, alle andre bliver nok skuffede.
-
- Søren Madsen
- Assens, DK
- 7 Beoordelingen
Rimelig mad, men ringe kundeservice
Endelig fik jeg overtalt familien (hustru og 2 små børn) til et besøg herinde(Odense), da jeg elsker kød og generelt buffet'er :-)
Maden syntes jeg var nogenlunde, men måske ikke på dét niveau jeg havde sat næsen op efter, jf utallige rosende ord fra venner og bekendte.
Vi kom spontant derind, og heldigvis havde de et bord - desværre lige midt under et klimeanlæg, som jeg påpegede med det samme overfor tjeneren, der ville bede et eller andet overhoved på restauranten, om at skrue ned - efter 5-10 min påpegede jeg den blivende kulde igen, hvortil der blev svaret at der var gjort noget, men man lige kunne forvente der gik et par min. inden anlægget regulerede sig ind.
10-15 min senere (efter min ene datter havde taget jakke på og håret stadig flagrede på den anden datter grundet polarvinden) påpegede jeg det igen til en anden tjener, som igen bad overhovedet om at skrue ned.
Efterfølgende nævnte han den samme historie, at der lige ville gå lidt tid, inden anlægget fik justeret temperaturen ind.
Så gik der igen en rum tid med mere kulde, som jeg påpegede overfor tjeneren, og han sagde de desværre ikke kunne gøre for det, eller gøre mere - jeg nævnte en anden placering måske kunne hjælpe for os, men det blev der slet ikke svaret på, og til sidste gik han.
Ved betalingen påpegede vi det igen, til nu en anden servitrice at det ikke havde været nogen god oplevelse at sidde hvor vi gjorde, og hun trak mere eller mindre bare på skuldrene.
Så umiddelbart syntes jeg de 798 kr vi kom af med, var givet rigtig dårligt ud - et andet stort bøfhus forsøgte min datter ellers at overtale os til at bruge igår, hvilket jeg i den grad fortrød - der var vi aldrig kommet af med mere end 500 kr - den ekstra portion mad jeg fik på FLAMMEN, grundet buffetmuligheden, var ikke de sidste 300 kr værd.
Til sidst kan sige, at jeg idag sidder med to snotforkølede unger - om de var blevet forkølet idag, ved jeg godt lige så godt kunne være kommet alligevel, men jeg syntes det er lidt et sammenfald at de nu er det.
- Usernameistaken
- 10 Beoordelingen
Lækker mad og god betjening
Jeg har altid kun fået en god betjening når jeg har været på flammen - tjenerne er søde og er der med det samme, hvis man mangler drikkevarer.
Maden er altid rigtig lækker - dejligt med så meget forskelligt kød.
Jeg skal helt sikker på flammen igen :-)
-
- Carsten Kroghsbo
- Odense, DK
- 23 Beoordelingen
God mad og dårlig indretning
Lokalerne er nok ikke indrettet optimalt til en buffet-restaurant, men maden er fin. Mange slags kød, mange slags kartofle rog en umådelig stor salatbar.
-
- Michael Hartmann
- Brørup, DK
- 8 Beoordelingen
Formidabel flamme
Venlig modtagelse, varm stemning, super service og buffet'en slår det hele.
Jeg havde en fantastisk oplevelse og kan bestemt give dem mine varmeste anbefalinger.
Fem stjerner for fuld styrke ;o)
-
- Winnie Holbech Stuwitz
- Fåborg, DK
- 49 Beoordelingen
Rigtig god mad og høflig betjening... kunne dog bruge nyt design
Rigtig god mad, og fin betjening. havde inviterer kæresten i byen på den i Odense på hans fødselsdag, og havde bestilt bord, samt skrevet i kommentare at vi ønskede et hyggeligt lille intimt bord med flag på... Dette blev opfyldt til fulde..... næsten... De havde fundet et fint bord og der var flag, men hele stemningen på stedet er knapt så hyggelig... Det er bygningen og den måde den er indrettet på der gør det, og det kan de jo ikke rigtig gøre noget ved dem der arbejder der... lidt hyggelige indretning, lidt mindre højt til loftet så er de 5 stjerner der. Ellers vil jeg sige, rigtig, rigtigt godt spisested. Fantastisk mad! ;)
-
- Michael Hougaard
- 14 Beoordelingen
Kan varmt anbefales
Har nu spist dernede 2 gange. Begge gange var det tilfredsstillende. Jeg forstår derfor ikke helt, hvordan nogle bedømmere kan give 1 stjerne, da restauranten fortsat - så længe efter åbning - er overbooket fredag og lørdag. Det må indikere at varen er i orden. Jeg synes konceptet er fremragende som alternativ til finere restauranter.
Man får god mad - og alt det man vil have samt en venlig service for bare kr. 200,- Det kan ingen være skuffet over !
-
- Flemming
- Vejle, DK
- 29 Beoordelingen
Flammen har det bedste price/value
Flammen har det bedste price/value jeg nogensinde har prøvet.
Mega god suppe til forret og lækker oksekød - det gode gammeldags kød med lange fibre fra "den rigtige slagter" som hovedret
Megaudvalg og rigtig fin salatbar
- Bjørnar Måge
- RY, DK
- 3 Beoordelingen
Ok mad, men manglede lige det sidste.
Maden er ok - men så heller ikke mere. Salt suppe som efterfølgende kunne nedskylles i overpriset vand fra Toscana! Lokalerne i Vejle var trods ihærdige forsøg bare ikke stemningsfulde - tjenerene var ok men for anmasende efter min smag - men det er vel bare en del af konceptet. Men mæt blev jeg ;-)
- Argjend
- Svendborg, DK
- 7 Beoordelingen
Anbefalelsesværdig!
I anledning af min storbrors fødselsdag valgte vi at tage på flammen (i Odense) og vi blev IKKE skuffet. En hel masse mad for pengene, det er netop hvad man får på restaurant Flammen!
Vi blev taget imod af en meget imødekommende og smilende (flot var hun også) tjener, der viste os hvor vores bord lå. Hun fortalte os, hvordan det hele foregik på flammen og spurgte naturligvis, hvad vi skulle have at drikke. Personalet var til en hver tid klar til at hjælpe en og det gjorde det enormt rart at være der.
Maden var meget tilfredsstillende. Kødet var perfekt tilberedt og der var et bredt udvalg af kød, salater, brød m.m.
Flammen skal opleves! Jeg kommer i hvert fald igen!
- aknudsen
- 1 Beoordeling
sindsyg dårlig service.
sindsyg dårlig service.
maden efter konceptet ok - vi blev dog lovet struds ifl tjenerne som de så ikke havde noget af og vist aldrig havde haft ifl kokken.
rene salatallerkner blev sat på gulvet inden de blev placeret ved salatbaren.
beskidte tallerkner skulle vi selv afl ved baren hvor andre kunder stod i kø for at betalte.
hele 4 toiletter til hele restaurenten.
- Helena Feldborg
- Odense, DK
- 1 Beoordeling
Super god service.
Har spist på Flammen for første gang. Har hørt vidt og bredt om stedet fra venner og familie.
Først lidt plusser:
Personalet er imødekommende, venligt og meget serviceminded, og stor ros til dem.
Der er rent og pænt.
Maden er i orden.
Men træerne vokser ikke ind i himlen, det ved vi jo.
Så lidt minus er der jo :-)
Maden er i orden, men der er ikke tale om nogen stor kulinarisk oplevelse. De laver jo som sådan ikke mad, de varmer noget op og steger noget. Man hælder færdigsnittet grønt i skåle, og dressinger fra flasker...Etc. Og når konceptet er grill, så bør kødet være lavet på grillen og ikke i ovnen i køkkenet, jo jo jeg spurgte, og smages kunne det også, lidt skuffende.
Men helt sikkert udemærket til prisen, og der er ingen undskyldning for at gå sulten derfra.
Stedet er lidt cafeteriaagtigt, og savner noget hygge.
Kunne godt komme igen. Og super at der er tandstikker ( enkeltpakkede) Hader at dele tandstikker med andre.
- Mboy
- 2 Beoordelingen
super dårlig service
har spist der mange gange siden åbningen, nogengange endda flere gange om ugen.. Men en kæmpe skuffelse blev det til for 2 uger siden da mig og konen var inde for at spise, og vi får at vide "de ikke kan finde det bord vi har bestilt". En overtjener af en art kommer derefter til og siger højt, nærmest råbende "JEG HAR IKKE TAGET IMOD NOGEN BESTILLINGER FRA JER I DAG SÅ I HAR IKKE BESTILT BORD".. En sådan attitude gør ikke ligefrem at man har lyst til at spise der igen - på trods af det var et af vores favoritsteder og vi aldrig har givet under 50 kr i drikkepenge, fordi vi altid har været tilfredse med betjeningen... Skuffet, det er hvad vi er!
- Mette
- Kolding, DK
- 8 Beoordelingen
Fremragende!
Maden er sindssygt lækker! Kan helt sikkert anbefales. De har også en utrolig god og lækker salatbuffet. Kommer helt sikkert igen :-)
- Anette
- 6600, DK
- 3 Beoordelingen
God service
God service, og rigtig godt mørt kød, længen siden jeg har spist så godt på en rasturante. Flammen er værd at prøve da det er himlen for kødelskere. havde fået topkarakter hvis rødvinene ikke havde været så dyr.
-
- Ulla Christensen
- Vejle, DK
- 5 Beoordelingen
Jeg kommer helt sikkert tilbage
Jeg blev inviteret på Restaurant Flammen i Vejle og det var en fornøjelse. Vi fik en super god service af en kompetent tjener, der var masser af god mad både med salat, kartofler og masser af forskelligt kød uanset om det er medium eller gennemstegt.
Den eneste ulempe var at de ikke havde et lille område i en den ende f.eks. hvor børn kunne være :-)
-
- Lars Juhl Sørensen
- Christiansfeld, DK
- 3 Beoordelingen
Flammen er NAM!!
Super super spiseted
Super lækkert kød og så sindsygt meget forskelligt af det
Super stor og lækker salatbar og ikke midst alt det lækre brød
Til de priser og alt det gode mad så kommer vi gerne igen igen igen
- Rune Sørensen
- Aarup, DK
- 2 Beoordelingen
Kænguru på gaflen
Det er et dejligt sted at spise. Restaurant flammen er hyggelig.
Der dufter godt af brændt træ fra grillen. Det er en af de bedste buffer jeg har prøvet. Kødet er lækkert og der er meget at vælge imellem, bl.a. kænguru. Der står en tjener og fortæller om kødet og man bestemmer selv hvor store stykker man vil have. Det er også et fint sted hvis man har børn, for de kan selv vælge hvad de vil have på tallerkenen, og man skal ikke sidde og vente i lang tid på maden, man går bare op og tager det man vil have.
Det eneste lille minus er at man kommer til at lugte lidt af røg efter et besøg på Flammen.
-
- Frederik Jangaard
- Odense, DK
- 5 Beoordelingen
Rigtig godt :)
Har spist på flammen 2 gange nu og det er bestemt ikke sidste gang.
+++Kød, noget af det bedste oksekød jeg har fået.
++ God service
++ God pris, 199 kr og jeg kan spise al det oksemørbrad jeg vil? JA TAK
- Nogen af bordene er ikke så hyggelige
- Salatbaren har et stort udvalg, men ikke så interessant,
De har rigtig stor success, så sørg for at bestille bord, især i weekenden.
- Peter
- Odense, DK
- 1 Beoordeling
En dårlig oplevelse
Havde hørt godt om stedet og på min fødselsdag skulle det prøves.
Vi nåede aldrig at smage maden, for tjeneren havde glemt os, da vi skulle bruge et minut for at finde en god flaske rødvin - et minut hun heller ikke udnyttede til at hente os den gratis flaske mineralvand, der følger med en flaske vin.
Tjeneren ryddede borde andre steder og da vi efter 10-12 minutter så hende gå forbi os igen (jeg sad og så meget spørgende ud og viftede med menukortet) for tredje gang og op i baren, nu for at lægge servietter sammen, rejste jeg mig og spurgte om hun havde glemt os? Hun blev naturligvis flov og sagde "ups!". Så jeg satte mig ned og forventede selvfølgelig at hun kom farende med en undskyldning og måske lidt kompensation af en art, hvilket jo er meget almindeligt. Men nej vi ventede yderlige nogle minutter, hvor ingen kom til vores bord?!
Så gad vi ikke det sted længere. Simpelthen for u-prof og et alt for lavt niveau for et spisested, der tager 199,- for kød, sovs og kartofler-buffet + salatbar.
-
- Mia Grodt
- Odense, DK
- 16 Beoordelingen
- Saba
- Odense, DK
- 8 Beoordelingen
Flammen, Odense, god mad, dårlig logistik
Flammen i Odense: Ganske god mad, men enorm dårlig logistik ind på restauranten. Vi skulle stå temmelig lang tid i kø for at få mad. Man kunne dårlig komme forbi alle de kunde der var på restauranten. Det er ligesom de er ved at drukne i deres egen succes. Vi havde bestilt bord online 3 uger i forvejen og havde udtrykkelig skrevet, at vi ikke vil sidde ved gange, toilet eller lign. Men vi fik lige præcis en plads vi ikke havde ønsket. Det var ligesom at sidde på gågaden og spiser. Vi nød altså ikke den gode mad.
